Colada de espirulina / Batido verde (Ve)

Si te gustan las coladas de espirulina... Esta es una versión saludable de la clásica piña colada. Una receta sencilla, simplemente mezcle los ingredientes crudos.

Es un impulso de salud ideal para la mañana o como impulso de energía durante el día. Un toque tropical al batido habitual nos da esas vibraciones playeras de verano, ¡tan soñadoras!

Hemos utilizado leche de coco en esta receta, quizás te guste leer ' ¿Cuál es la mejor leche vegetal? ' en nuestro artículo escrito por un equipo de nutricionistas.

La espirulina está repleta de antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo del daño, lo que la convierte en un poderoso ingrediente de origen vegetal. En esta receta y en nuestro Multivitamínico Diario, aprenda por qué es tan buena .

Ingredientes

1 taza o 235 ml de leche de coco (la enlatada está absolutamente bien; nosotros optamos por leche de coco ligera)
½ taza o 105 g de trozos de piña (la congelada también funciona)
1½-1 cucharadita de espirulina en polvo
½ plátano maduro o 112 g (¡congelado funciona mejor!)
¼ cucharadita de extracto de vainilla

Extras de guarnición: Matcha en polvo, semillas de chía y plátano picado. De hecho, Matcha es uno de nuestros alimentos recomendados para mantener un estado de ánimo feliz .

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Método

Primero agrega la leche de coco a tu licuadora.
Seguido de la fruta (plátano y piña) y licua ligeramente durante 10 segundos.
Agrega la espirulina en polvo y el extracto de vainilla al final.
Licue hasta obtener una consistencia suave y deseable.
¡Guarnación! ¡Hemos optado por un poco de polvo de matcha y plátanos con un palito! Podrías usar semillas de chía para obtener proteínas adicionales.
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