Los medios de comunicación a menudo retratan narrativas particulares en términos de quién padece trastornos alimentarios, qué los causa y si la recuperación es posible, pero en general estas narrativas no reflejan el espectro completo de los trastornos alimentarios ni sus trayectorias de recuperación.
Un trastorno alimentario es una afección de salud mental grave con considerables consecuencias para la salud física y mental.
Los trastornos alimentarios pueden afectar a personas de todos los géneros, edades, razas, etnias, formas y pesos corporales, orientación sexual y estatus socioeconómico. Perturban el funcionamiento personal y familiar y están asociados con importantes costos sociales.
Actualmente existen siete tipos de trastornos alimentarios reconocidos en los sistemas de diagnóstico:
Existe una octava categoría para la alimentación no especificada de los trastornos alimentarios.
La anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón son los tres tipos más conocidos. Sin embargo, el tipo conocido como OSFED es en realidad el más común. Incluye variaciones de anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y trastorno por atracón que no se ajustan a sus criterios de diagnóstico específicos.
También te puede interesar leer: Alimentos que ayudan a aliviar la ansiedad
Hay importantes estigmas, conceptos erróneos y malentendidos en torno a los trastornos alimentarios, así que disipemos algunos de los más comunes...
Los trastornos alimentarios suelen desarrollarse durante la adolescencia y la edad adulta temprana, pero pueden desarrollarse a cualquier edad . Los jóvenes (de entre 15 y 25 años), en particular las mujeres jóvenes, parecen correr mayor riesgo. Sin embargo, hay casos de trastornos alimentarios que se desarrollan en niños de tan solo siete años y en adultos de entre 40 y 60 años.
Los estudios muestran que la prevalencia de los trastornos alimentarios parece haber aumentado en las últimas décadas. BEAT, la principal organización benéfica de trastornos alimentarios del Reino Unido, estima que 1,25 millones de personas en el Reino Unido padecen actualmente un trastorno alimentario diagnosticable, aunque muchos sugieren que las cifras actuales subestiman la cifra real.
De hecho, no es necesario tener un peso muy bajo para tener un trastorno alimentario. La pérdida de peso es característica de la anorexia nerviosa, pero los individuos pueden tener un peso normal o tener sobrepeso. El peso y el índice de masa corporal (IMC) pueden variar sustancialmente entre los diferentes tipos de trastornos alimentarios.
Los trastornos alimentarios no afectan sólo a las mujeres . Se cree que hasta una cuarta parte de los afectados son hombres, aunque los hombres pueden tener menos probabilidades de ser diagnosticados y de buscar y acceder a tratamiento, por lo que es probable que esta cifra esté subestimada.
Los hombres y las mujeres parecen presentar los síntomas de forma ligeramente diferente. Por ejemplo, en los hombres las preocupaciones sobre la imagen corporal pueden centrarse en la musculatura, mientras que en las mujeres, las preocupaciones sobre la imagen corporal pueden centrarse en la pérdida de peso.
¡La recuperación de un trastorno alimentario ES posible! Si bien la recuperación puede ser un viaje desafiante y a menudo prolongado, “la recuperación total de un trastorno alimentario no solo es posible, sino probable” ( Schaumberg et al., 2017, p.20 ).
Las estimaciones actuales sugieren que aproximadamente el 70% de las personas diagnosticadas con un trastorno alimentario se recuperan diez años después de la aparición del trastorno alimentario. Las estimaciones de recuperación varían, dependiendo de cómo se define la recuperación y durante cuánto tiempo se realiza el seguimiento del individuo o se informa del tratamiento.
Cada vez hay más pruebas que sugieren que la detección temprana de los trastornos alimentarios, incluido el reconocimiento rápido de las dificultades propias, y la intervención temprana, incluido el acceso rápido al tratamiento, pueden mejorar el pronóstico para una recuperación completa.
El tratamiento eficaz para un trastorno alimentario suele incluir tratamiento psicológico, apoyo nutricional y, en ocasiones, medicación.
Actualmente, sólo una minoría de las personas que cumplen los criterios de diagnóstico buscan tratamiento. Desafortunadamente, la mayoría de las personas con trastornos alimentarios no reciben tratamiento.
Si se pregunta si usted o alguien que conoce puede estar luchando contra un trastorno alimentario, usted o esa persona pueden obtener ayuda. Recuerde, es importante intentar buscar ayuda lo antes posible.
En el Reino Unido, para acceder al apoyo del NHS, el primer paso es programar una cita con su médico de cabecera. Comparta sus inquietudes con ellos, ya que están en la mejor posición para brindar apoyo y acceso a apoyo especializado en trastornos alimentarios.
BEAT tiene un folleto excelente para facilitar la derivación a un especialista; descárguelo a través de este enlace .
Alternativamente, puede buscar apoyo de un especialista privado, como un terapeuta de la Asociación Británica de Consejería y Psicoterapia , o consultar a un nutricionista o dietista. Asegúrese de buscar el apoyo de alguien que se especialice en dificultades alimentarias.
-----
Por Hannah Webb, asistente de investigación en trastornos alimentarios y psicóloga clínica en formación.
Descubre nuestra gama de vitaminas y suplementos veganos .
¿Quieres saber más de nuestros nutricionistas? Suscríbase a nuestro boletín informativo por correo electrónico para obtener información y ofertas exclusivas:
Asociación Estadounidense de Psiquiatría, (2013). Trastornos de la alimentación y de la alimentación . En Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales (5ª ed.).
Beat, (2020). ( https://www.beateatingdisorders.org.uk/ )
Instituto Nacional para la Excelencia en la Salud y la Atención, (2017). Informe de impacto de recursos: Trastornos alimentarios: reconocimiento y tratamiento (NG69). ( https://www.nice.org.uk/guidance/ng69/resources/eating-disorders-recognition-and-treatment-pdf-1837582159813 )
NHS Inglaterra, (2020). Descripción general: trastornos alimentarios. (https://www.nhs.uk/mental-health/feelings-symptoms-behaviours/behaviours/eating-disorders/overview/)
Santomauro, DF, Melen, S., Mitchison, D., Vos, T., Whiteford, H. y Ferrari, AJ (2021). La carga oculta de los trastornos alimentarios: una extensión de las estimaciones del Estudio de carga global de enfermedades 2019. The Lancet Psychiatry , 8 (4), 320-328.
Schaumberg, K., Welch, E., Breithaupt, L., Hübel, C., Baker, JH, Munn‐Chernoff, MA, ... y Bulik, CM (2017). La ciencia detrás de las nueve verdades sobre los trastornos alimentarios de la academia de trastornos alimentarios. Revisión europea de los trastornos alimentarios , 25 (6), 432-450.
Schmidt, U., Adan, R., Böhm, I., Campbell, IC, Dingemans, A., Ehrlich, S., ... y Zipfel, S. (2016). Trastornos de la alimentación: el gran problema. The Lancet Psychiatry , 3 (4), 313-315.
Strother, E., Lemberg, R., Stanford, SC y Turberville, D. (2012). Trastornos alimentarios en hombres: infradiagnosticados, infratratados e incomprendidos. Trastornos de la alimentación , 20 (5), 346-355.
Treasure, J., Stein, D. y Maguire, S. (2015). ¿Ha llegado el momento de contar con un modelo de estadificación que mapee el curso de los trastornos alimentarios desde un alto riesgo hasta una enfermedad grave y duradera? Un examen de las pruebas. Intervención temprana en psiquiatría , 9 (3), 173-184.
Su cesta de la compra está vacía. ¿Necesita ayuda?
Nuestro nutricionista virtual está aquí para ayudarle.
Subtotal
£0.00
Shipping and taxes calculated at checkout.
