Fuente de alimento: cereales integrales, lentejas, guisantes de carita, habas, patatas, plátanos y maní.
Quizás no hayas oído hablar de él, pero el molibdeno es un nutriente esencial, lo que significa que nuestro cuerpo no lo produce pero aún así lo necesita. El molibdeno es importante para la salud de las enzimas del cuerpo que realizan una variedad de funciones, especialmente en la eliminación de sustancias tóxicas que se acumulan en el cuerpo.
El molibdeno juega un papel vital en la prevención de la acumulación de toxinas dañinas en el cuerpo que, si no se controlan, pueden causar una variedad de problemas de salud. Algunas de las enzimas importantes que el molibdeno ayuda a activar son la sulfito oxidasa, que inhibe la acumulación de sulfitos en el cuerpo que, de otro modo, pueden causar reacciones alérgicas. Esta es también la razón por la que el molibdeno es un nutriente tan importante durante el embarazo.
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